A palestra Boas Práticas na Manipulação e Comercialização de Alimentos em Feiras será oferecida a feirantes de Balneário Camboriú nesta segunda-feira (30), às 19h, no Teatro Municipal Bruno Nitz. A atividade é gratuita e aberta aos demais interessados no assunto.
Promovida pela Fundação Cultural, Secretaria da Saúde e Vigilância Sanitária, a palestra visa orientar os feirantes sobre as exigências na produção de alimentos, como por exemplo, a rotulagem dos produtos.
Na semana passada, terminou o prazo de recadastramento de feirantes da Fundação Cultural. O recadastramento e a rotulagem estão previstos no decreto 9.322, de 21 de fevereiro de 2019, que regulamenta para exercício comercial e funcionamento a Feira Livre, Feira de Arte, Artesanato e Antiguidades, Feira de Eventos Culturais e Feira de Hortifrutigranjeiros, feitas com apoio do Poder Público em Balneário Camboriú.
