Após as suspensões de diversas atividades por motivos de segurança, devido ao novo coronavírus, milhares de negócios precisaram adaptar suas atividades para continuar no mercado. O Sítio Flora Bioativas é um destes empreendimentos que sofreram impactos financeiros durante a pandemia, após a interrupção de algumas de suas principais fontes de renda, como o fornecimento de alimentos para as escolas da região e visitas turísticas no local.
O negócio, idealizado pela enfermeira aposentada Noeli Pinheiro e pelo engenheiro florestal Edemir Martinhago, tem pouco mais de uma década. Com o objetivo da promoção da saúde pelas plantas, o casal tem como base de trabalho o cultivo de produtos orgânicos, pela prática da agricultura familiar. Atualmente, o sítio possui mais de 200 espécies de plantas catalogadas e 58 espécies de plantas cultivadas em larga escala, além disso, é referência em cultivo de plantas bioativas e nutracêuticas, ou seja, produtos naturais ricos em componentes que apresentam benefícios para a saúde e o bem-estar.
Localizado no interior de Porto Belo, litoral norte do estado de Santa Catarina, foi pioneiro na implementação da Comunidade que Sustenta a Agricultura (CSA). Funciona como modelo de Agricultura Solidária, quase como uma assinatura: as famílias participantes comprometem-se com um pagamento fixo mensal, e recebem semanalmente cestas com diversos legumes, frutas e vegetais produzidos pelo Flora Bioativas. Atualmente, 88 famílias são atendidas, nas cidades de Brusque, Itajaí, Balneário Camboriú, Itapema, Porto Belo, Bombinhas, Tijucas e São João Batista.
Até o início desse ano, o Sítio promovia passeios turísticos em suas dependências, e fornecia alimentação para a merenda escolar dos municípios Porto Belo, Itapema, Bombinhas e Tijucas. No entanto, com a suspensão de aulas e medidas de distanciamento social, essas atividades, que representavam grande parcela do retorno financeiro do Flora Bioativas, foram interrompidas. Com um grande excedente dos alimentos coletados, a solução encontrada pela proprietária Dona Noeli foi construir parcerias.
“Tivemos que remanejar os alimentos que eram produzidos para a merenda escolar, então realizamos feiras abertas, toda segunda e quinta-feira, em parceria com a loja de produtos naturais Flor de Oliva, em Balneário Camboriú”, explica Noeli. A sócia-proprietária da loja, Karin Schaefer, destaca que a parceria é uma forma de ofertar alimentos orgânicos de procedência local e de boa qualidade. “Essa articulação aproxima os consumidores dos produtores locais e dessa forma, todo mundo sai ganhando”, destaca.
Outra parceria encontrada por Dona Noeli para enfrentar esta crise foi com a Cantu Alimentos, que atua há mais se 50 anos no mercado de importação, exportação e distribuição de alimentos, principalmente para grandes redes de supermercados, e iniciou a linha orgânica há pouco mais de três anos.
A Sumá, uma startup que tem como objetivo conectar os produtores da agricultura familiar com clientes de médio e grande porte também é uma das recentes colaborações, firmada como alternativa para a complementação das atividades do Sítio. A empresa atende cozinhas industriais em toda a região do Vale do Itajaí e Litoral Norte de Santa Catarina, além da cidade e Região Metropolitana de Curitiba, no Paraná. Segundo o coordenador de operações da agricultura familiar, Felipe Amaral, a iniciativa trabalha para que os grupos de agricultores familiares ou mesmo agricultores individuais tenham uma garantia de mercado a um preço justo.
Segundo a Dona Noeli, em breve o Sítio Flora Bioativas também contará com vendas online e a opção de delivery. “Ainda não tínhamos abraçado esse mercado online, mas em razão da pandemia e a recomendação de evitar sair de casa, estamos elaborando, já em fase final, um espaço para que o consumidor tenha a comodidade de escolher e receber os produtos cultivados aqui no sítio no conforto de sua casa”, explica a proprietária, destacando os benefícios de consumir comida orgânica, devido à grande quantidade de agrotóxicos e substâncias químicas presentes nos alimentos, que causam grandes prejuízos à saúde. “Eu costumo dizer que nós aqui do sítio plantamos amor e colhemos saúde”, finaliza.
Acesse https://sitioflorabioativas.com.br para mais informações.
Jornalista: Camila Diel Gomes
